Pé de moleque tradicional
Ingredientes
1kg de rapadura
1kg de amendoim descascado
500ml de água
Modo de preparo
Ferva a água. Acrescente a rapadura, e deixe derreter até ficar em um ponto consistente. Desligue o fogo e jogue os amendoins na mistura. Mexa bem e rápido. Coloque em cima de uma superfície plana e que não grude. Corte na forma desejada, deixe esfriar um pouco e sirva a seguir. Ideal para festas e festas juninas.
