Camarão ao Catupiry
400g de camarão
200g de catupiry
300g de creme de leite sem soro - para tira o soro, coloque o creme de leite por 30min no congelador. Retire, e faça um furo em baixo. O soro sairá.
50g de manteiga
1 cebola picada
3 alhos picados
A metade de um limão
Sal
Pimenta-do-reino
Modo de preparo:
Tempere os camarões com sal, pimenta e o limão, e o que mais desejar. Refogue a cebola e o alho na manteiga, e adicione os camarões. Continue refogando. No final, misture tudo com o catupiry e com o creme de leite.