Fettuccine ao molho branco
500g de fetuccine
1/2 litro de leite
2 colheres sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de manteiga
1 lata creme de leite
500g de ervilhas frescas
200g presunto cortado em cubos
sal a gosto
Modo de Prepararo
Cozinhe o macarrão, escorra e misture 2 colheres de manteiga, as ervilhas e o presunto. Derreta em uma panela o restante da manteiga, acrescente a farinha de trigo e mexa. Adicione o leite e continue mexendo. Acrescente o creme de leite e tempere com sal. Misture o molho ao macarrão e sirva.
Dica: jogue queijo ralado por cima.
