Pão de Queijo Rápido
1 xícara de chá de leite
Meia xícara de óleo
2 xícaras de chá de polvilho doce
2 ovos
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
Sal
Óleo para untar
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador, menos o óleo para untar. Quando virar uma massa homogênea, coloque em uma tigela. Vá pegando aos poucos um pouco da massa e forme bolinhas com cerca de 2 cm de diâmetro. Coloque em um tabuleiro untado com óleo e leve ao forno de 180 graus por cerca de 15 minutos, até dourar. Sirva acompanhado com mate gelado.
