Almôndegas ao forno
Meio kg de carne moida
1 cebola ralada
1 ovo
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de molho Inglês
Sal, pimenta do reino e salsa
Para empanar
1 ovo
Farinha de rosca
Margarina ou manteiga
Bacon
1 cebola ralada
1 ovo
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de molho Inglês
Sal, pimenta do reino e salsa
Para empanar
1 ovo
Farinha de rosca
Margarina ou manteiga
Bacon
Modo de Preparo:
Faça as almôndegas, misturando todos os ingredientes. Passe as bolinhas de carne no ovo batido e na farinha de rosca. Arrume as almôndegas em uma bandeja e adicone pedaços de bacon. Na metade do tempo de forno (quando elas estiverem quase no tempo final) passe um pouco de manteiga ou margarina nelas. Sirva a seguir.
