Brigadeiro Light
1 colher de sopa de margarina light
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 1/2 xícara de chá de leite em pó desnatado
2 colheres de sopa de granulado diet
2 colheres de sopa de adoçante em pó diet
Modo de preparo:
Derreta a margarina na panela, com o fogo médio. Dilua o leite em pó e junte com a margarina, mexendo a panela, levantando e abaixando um pouco. Adicione o chocolate em pó ao brigadeiro e em seguida adicione o adoçante. Coloque no fogo baixo e mexa com uma colher de pau até a massa toda engrossar. Coloque em um recipiente separado e deixe esfriar. Faça pequenas bolinhas e passe no granulado, coloque em forminhas, e sirva.