Torta de Sorvete
1 lata de leite condensado
2 colheres de maizena
500ml de leite
4 ovos - clara e gema separados
1 lata de creme de leite
Ingrediente - Calda
3 colheres de chocolate em pó - Dica: não use Toddy ou Nescau
100ml de leite
Modo de preparo
Bata, no liquidificador, o leite condensado, a maisena, e as gemas. Coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme. Bata as neves em clara, misture com o creme e bata na batedeira. Coloque em uma forma e leve ao congelador por 2 a 3 horas. Sirva com sorvete de creme.
Modo de preparo - Calda
Misture o chocolate com o leite, e leve ao fogo mexendo, até formar uma calda nem muito grossa nem muito fina. Derrame por cima.
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| Torta de sorvete |