Sonho

Sonho

Voltei !

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de açúcar; canela e açúcar; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sobremesa) de fermento em pó; leite; 3 ovos; 1 pitada de sal.
Modo de Preparo:

Bater as claras em neve. Juntar sal, farinha, fermento açúcar e as gemas uma a uma, misturando pouco a pouco o leite para amolecer levemente a massa. Misturar e amassar bem. Fritar as colheradas em gordura bem quente, revirando os Sonhos até ficarem bem corados. Depois de prontos, servir polvilhados de canela e açúcar.