Torta de laranja
Ingredientes
8 ovos
400g de açúcar
40g de maizena
60g de margarina ou manteiga
O sumo e a raspa de 2 laranjas
Modo de preparo:
Pulverize as cascas de laranja com o açúcar no liquidificador. Junte a manteiga, a maizena, os ovos e o sumo e bata junto com as cascas pulverizadas no açúcar, durante 30 segundos. Deite a massa em um tabuleiro untado, ou forrado com papel vegetal. Leve ao fogo médio, pré aquecido a 180º, e asse durante 20 minutos. No final, pulverize açúcar com canela ou algo do tipo por cima.
