Calda de açúcar
2 xícaras de açúcar
1 pitada de canela em pó a gosto
Um pouco d'água
Modo de preparo:
Misture o açúcar com a canela. Leve ao fogo baixo, e deixe derreter, sempre mexendo para não grudar. Jogue um pouco de água de vez em quando, caso queira a calda um pouco mais líquida. Despeje sobre um pudim ou bolo.