Pão de mel
: - 400 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de mel
- 1 colher de sopa de canela
- 1 colher de chá de cravo em pó
- 1 colher de café de noz moscada
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
Bate todos os ingredientes no liquidificador e por último a farinha aos poucos. Pegue forminhas proprias para pão de mel e unte e enfarinhe. Vá colocando a massa sem deixar passar da metade da forminha, porque cresce bem. Depois de assado por uns 20/30 minutos, espere esfriar, corte ao meio e recheie a gosto. Pode ser doce de leite, prestígio, brigadeiro, trufado, nozes, ameixa, damasco e por aí vai. Depois banhe em chocolate meio amargo para que não fique muito doce
