Yakissoba
Ingredientes:
300g de espaguete
1 cebola grande picada
1 colher de sopa de óleo
1/2 maço de de brócolis
4-3 folhas de couve cortado em fatias
Molho shoyu (quanto quiser)
400g de carne (mignon, alcatra, frango...)
1 cenoura ralada
E o que você achar que fica bom no macarrão.
Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão enquanto faz o molho:
Utilize uma panela grande para refogar a cebola. Não deixe dourar! Acrescente a carne, e refogue. Depois, jogue o molho shoyu, adicione os outros ingredientes.Cozinhe tudo por uns 8 minutos, depois bote no macarrão (que já deve ter cozido) e sirva. Bote azeite e shoyu a gosto.
Dica:
É uma comida deliciosa, saudável , e cara se você for comprar. Por isso faça em casa!
