Espaguete rápido ao limão
Ingredientes (4 porções):
500g de espaguete
50g de manteiga (nessa receita, quanto mais, melhor!)
3 dentes de alho picados
O suco de dois limões
3 colheres de sopa de manjericão
Sal
Pimenta
Queijo parmesão ralado
Modo de preparo (10min para preparar, 25 no total):
Ferva uma panela d’água e cozinhe o espaguete durante 10 minutos, deixando-o no ponto al dente. Enquanto isso, doure o alho na manteiga em uma frigideira grande. Retire a água do macarrão, coloque-o na frigideira e jogue por cima o suco de limão e a quantidade de sal desejada. Misture bem, completando os pratos com majericão e queijo parmesão ralado.