Doce de banana
12 bananas
4 xícaras de açúcar
Água necessária para cobrir as bananas
1/4 de xícara de suco de limão
Modo de preparo
Aqueã a água e jogue as bananas dentro, que devem estar fatiadas. Deixe ferver. Quando em cima da água aparecer uma espuminha branca, retire as bananas. Escorra bem. Em uma panela separada leve ao fogo a água com o açúcar, e deixe ferver novamente, mas o açúcar deve ter dissolvido. Adicione as bananas, o suco de limão, e mexa, até se formar uma calda. Caso queira ela mais líquida, simplesmente coloque mais água. Coloque para gelar, ou sirva quente.
