Cajuzinho
Ingredientes:
2 xícaras de chá de amendoim torrado e sem pele
6 colheres de sopa de açúcar
3 Colheres de sopa de açúcar(para enrolar no cajuzinho depois)
3 Colheres de sopa de leite frio
3 colheres de sopa de nescau (ou mais)
Forminhas de papel
Modo de Fazer:
Separe um pouco de amendoim para decorar os cajuzinhos bata o restante no liquidificador. Despeje os amendoins moídos numa tigela e junte o açúcar, o Nescau e o leite. Amasse tudo com as pontas do dedos.Enrole os cajuzinhos, passe-os no açúcar e enfeitete com amendoins. Depois ponha os doces nas formas.
Rendimentos: 25 docinhos!
Fica uma delicia em festas!!!!!!